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全球配料公司Ingredion已经与Verdient Foods公司建立了合作伙伴关系。由奥斯卡获奖电影导演詹姆斯·卡梅伦和他的妻子所有,环保倡导者和企业家苏西·埃米斯·卡梅伦。

原料制造淀粉,面粉,和谷物中的甜味剂,水果,还有蔬菜。它将投资1.4亿美元扩大到以工厂为基础的范围。蛋白质.

资金将用于各种项目,包括支持卡梅伦在萨斯喀彻温省的制造设施,加拿大Ingredion在内布拉斯加州的工厂。该协作允许生产豌豆蛋白在来年分离和脉冲面粉。

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财务出版物市场观察解释道,最近的举措将允许Ingredion“利用植物性食物和饮食日益增长的味道。”“Ingredion预测全球植物性食品市场到2022年将达到15亿美元。

对素食蛋白的需求日益增长

公众比以往任何时候都更倾向于植物来源的蛋白质。近期研究发现超过一半的美国人喜欢吃纯素蛋白,对类别的需求准备超越对有机肉的需求。

转移到植物来源的蛋白质可以证明是更可持续的。种植纯素作物可以生产1,多出900%蛋白质比饲养家畜为食,根据最近的另一项研究。

52%的美国人喜欢素食蛋白的味道,新研究

Verdient并不是卡梅伦首次涉足植物前进运动。他是即将上映的素食纪录片的制片人“游戏改变者“今年早些时候首映的。以各种植物为动力的精英运动员为特色,这部电影看起来像““世界上最危险的神话背后的真相:肉是蛋白质所必需的,体力和最佳健康。”“

卡梅伦还谈到了植物性食品的好处,,那样说他会“爱把伟哥关门大吉金宝博电子游艺“通过与他人分享,这个健康风险动物产品消费。

卡梅伦已经坦率地谈到了素食的好处。苏济“S”一日一餐程序是催促由于环境原因,人们采取植物性饮食。这对夫妇受到鼓励。“地方领导人“像市长一样,学校董事会,以及医院管理,使无动物食品更容易获得。


图像信用:Wikicommons

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总结
电影制片人詹姆斯·卡梅隆与Ingredion一起参与价值1.4亿美元的素食豌豆蛋白投资
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电影制片人詹姆斯·卡梅隆与Ingredion一起参与价值1.4亿美元的素食豌豆蛋白投资
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素食主义者詹姆斯·卡梅伦的公司Verdient Foods Inc.与Ingredion合作加速植物蛋白市场。
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